高鹽的危害到底有多大？90%中國人都超標， 這4大壞處你一定要知道！系列之一
一日三餐，鹽都是我們離不開的調味品。《中國居民營養與慢性病狀況報告（2020年）》顯示我國家庭人均每日烹調用鹽9.3克，遠遠超過推薦攝入量。
為什么我們要減鹽？
1.過多攝入鈉鹽是導致高血壓的重要誘因
一個人每天多吃2克食鹽，收縮壓和舒張壓分別升高2.0毫米汞柱及1.2毫米汞柱。
2.高鹽飲食可加重心臟、腎臟的負荷
眾所周知，如攝取鈉過多可造成體內水潴留，血管內壓力升高，阻力增大，使心臟負荷加重，久而久之造成心臟肥大、心衰、腎功能異常等難以治愈的疾病，是心腦血管疾病的禍根。
3.高血壓是腦卒中、心臟病和腎臟病死亡的最大獨立原因
減少鈉鹽的攝入量可明顯降低腦卒中、心臟病和慢性腎臟病的死亡風險。
4.其他
過多攝入鈉鹽易引起胃癌和鈣質流失，導致骨質疏松。
《健康中國行動（2019-2030年）》推薦健康成年人每天食鹽的攝入量不超過5克。
