精準監督 守護校園“盤中餐”
近期,區紀委監委將守護校園食品安全作為監督重點,持續深入整治中小學食堂管理及膳食經費使用中的突出問題,以強有力的監督執紀問責,切實保障學生利益,筑牢校園飲食安全防線。
為提升監督效能,區紀委監委強化“組地”聯動,協同教育、市場監管、財政等職能部門,對全區中小學校園食品安全責任落實、膳食資金管理、食材采購流程及食堂衛生狀況等關鍵環節開展全面“過篩式”排查。通過深挖細查,嚴肅處理了食品安全監管不到位、膳食經費監管失職失責等問題線索,并對相關責任人予以立案查處,形成有效震懾。
針對案件暴露出的制度漏洞與監管盲區,區紀委監委堅持問題導向,督促相關主管部門深刻剖析根源,推動完善了學校食堂財務管理制度、食材供應商準入與退出機制等多項規章制度。同時,積極推動建立校園食堂“開放日”制度,鼓勵家長代表參與監督,并拓寬意見反饋渠道,凝聚家校社協同監督合力。
為確保整改落到實處、見到實效,區紀委監委建立動態監督臺賬,采取“四不兩直”方式深入校園,通過實地查看、現場陪餐等形式,對食品采購存儲、加工制作、餐具消毒、留樣管理等流程開展常態化、近距離監督。此外,大力推動全區中小學食堂“明廚亮灶”提質擴面,打造“陽光食堂”,借助透明櫥窗或視頻監控實現后廚操作全程可視化,以公開透明促規范管理,不斷提升校園食品安全治理水平。